ほんの少し雨粒をかかえる空は、気温をあげません。
ときおり、白く明るくなります。
静かな金曜日です。
卵を使わず、お砂糖のかわりにメープルシロップを使ったサブレ生地を展開して、かぼちゃなおやつができました。
ボタンを試作してから、温度、配合を調整して、かぼちゃ入り、抹茶、ココアを入れて生地を作って、焼きました。
ほんのりメープルの香りが、かぼちゃ、抹茶、ココアと合います。
かぼちゃなスイーツが少なくなって、3兄弟を追加しようかと思いましたが、より多くの方が楽しくおめしあがりいただけるものを増やそうと思いました。
また、ハロウィンは、小さなお菓子を配られるご用途が多いので、小さなパッケージにしています。
おひとつ¥200です。
そして・・・?