たゆまぬもの

きのうの夜もきょうも、傘マークがついている予報に、空は反しています。
空は晴れてはいなくて、雨が、ふるのを忘れているようです。


と思えば、日課のブログを編集するのをきょうはどこで忘れてしまったのでしょう。
こういう日も、あるのでしょう。


2009年以来欠かせない「軽井沢マカロン」の定番フレーバー、しおバニラたちです。
いま、常時ご紹介している定番フレーバーは18種類ありますが、そのなかでも、最終的にこれだけになってしまわれるマカロンが、唯一しおバニラです。
18種類の定番は、オープン時は3種類でした。
そこに、しおバニラはありませんでした。
最初はバラ、あんず、ルバーブ。
しおバニラを加えたのがいつだったかはもう、たしかではありません。


しおバニラも、ブログも、たやさずにいたいものです。
どうぞおつきあいいただきたいです。

 

あすから3連休。
秋のすばらしい思い出を、ぜひ軽井沢でおつくりいただきたいです。

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