3連休の軽井沢で大好きキャラと一緒にお誕生日　モンスターズインクなオーダーケーキ

お天気は芳しくないとあった９月２度めの３連休は、それほど悪くない予報にかわっていました。
もしかしたら時折、雨や雷があるかもという、でもそれをやはり想像させるような雲が存在する空ではありますが、朝までふっていた雨はありません。


３連休の軽井沢にお出かけを決められてから、オーダーケーキのご予約をいただきました。
オーダーケーキができるかどうかのお問い合わせから、リクエストは、モンスターズインクの３つの主人公たちでした。
軽井沢で祝われるお子さまの３歳のお誕生日ケーキを、作らせていただくことになりました。


デコレーションのパーツのご希望は、サブレ。
モンスターズインクにトライするのは、初めてです。

ケーキはお召し上がりの人数、大きさが、既存のシフォンケーキの型のサイズに適合しないため、シートで焼いたスポンジを使って、ケーキを仕立てることになりました。であれば、形はどのようにでも、できます。
おうかがいすると、丸でも四角でも、どのようにでもかまわないという、お話でしたが、四角であればカットがしやすいかもしれないですねという、お話になりました。


どのようなケーキができるか。
サブレを焼いている間に、イメージがかたまってきました。
ケーキはまだ、これから。

またできましたら、ご紹介をさせていただきたいです。

どうぞ３連休が思い出深いものになりますように。
コルリスイーツが思い出に加えていただけたらと願っています。