7月が終わろうとしています。
シュークリームののった「月末プリン」とアブノーマルなカヌレを、両方お召し上がり比べでおもとめくださるご来店が、うれしいです。
いずれも、卵のおいしさが際立つシンプルなスイーツです。
うれしいオーダーをいただきました。
昨年のきょう、ご子息2歳のお誕生日ケーキをご依頼くださったお客さまから、ことしは3歳のお誕生日ケーキを。
去年は、卵を使わないでお作りするケーキでしたが、ことしは卵がOKになられたというお話。
リピートに、さらにうれしさが増しました。
そして昨年は、主役の大好きなアンパンマンと汽車をケーキにあしらうお約束をいたしましたが、ことしは、きりんとぞう。
大好きなのだそうです。
ショートケーキに、大好きをおのせして、仕上げるお約束をいたしました。
ご家族4名さまで召し上がるというケーキ。
リクエストはショートケーキでした。
いちごベースのシフォンケーキです。
ここに軽井沢一番の旬のブルーベリーと、いちごをサンド、そしてこけももやすぐりも飾りました。
ベリーづくしのショートケーキです。
サブレは、きりんとぞう、そしてコルリも参加させていただくことにしました。
ハッピーを増していただければと、思います。
おのせしきれなかったサブレは添えて、おみやげおやつにしていただければと、思います。
オーダー、ありがとうございます!
まずは、お客さまとの再会をかなえさせていただけることに、感激しています。