平日に戻った軽井沢はやはり静かで、でも、軽井沢ではないような、梅雨の6月とは思えないような、むんとした熱気のある夏日になりました。
きょうがどのような日かということを、ときどきカレンダーにしらされたり、検索してみたりすることもありますが、いつの日も、どなたかのお誕生日で、そしてまた、ご命日で、毎日がさまざまな記念日であることにちがいは、ありません。
お誕生日やお祝いにも、そしてまた、ご命日の機会にも、思い出してくださるオーダーに、コルリスイーツをお使いいただいています。
店の名前が、軽井沢で運がよければ出合える青い鳥、コルリであるため、なのですが、鳥のスイーツは、さまざまなご用途に、さまざまなメッセージをお伝えできるアイテムです。
定番サブレ「コルリのきほん」とともに、今後も作り続けてまいりたいと思います。
幸せの青い鳥は、かなしみのなかにも、存在します。
信じたいので、そう信じます。
営業のおしらせです。
本日は勝手ながら、業務用事があり、午後1時~3時半ごろまでの間、外出いたします。
留守の時間を、ご了承くださいませ。