ほろにがいもの

桜の花にほれぼれとしながら、でも、そこはかなく切なくなるのは、ほろにがい思い出がよみがえるからかもしれません。
そう、桜の花をみるのが、桜の季節がつらい方も、おられるのだと、感じます。


きょう、本当はこれからちょっと留守にして、お届けするはずだったスイーツは、ほろにがさのあるサブレです。
コーヒーを使っています。

カフェに、ご用事がてら、差し入れるつもりで、コーヒー豆をイメージした焼き菓子、お店のイメージとしてさらにある、車やバイクも、サブレにしてみました。

お店のロゴにある星も、そして、自転車も。


そう、自転車に、乗っています。
車とバイクに、自転車も追加したのは、自己都合かも、しれません。

コーヒーと、ココアを入れながら色分けしたサブレは、ほろにがいものになりました。
昼前に、お電話がありました。
「すみません、きょうですが・・・」
おうかがいするお約束は、お見合わせになりました。


勘違いとすれ違いと、空回りをくりかえしながら、でもきっと。
届いたメールを開くと、オーダースイーツのご相談でした。