13日の金曜日のおやつ

朝は零度までさがったきょうの最高気温は、11℃といわれています。
まだまだ、冬のかっこうをしながら、それでも陽射しは冬のものではないと、確かめているきょうは、13日の金曜日です。


おやつが・・・できています。
別に13日の金曜日との関連はないのですが、ちょっと風変わりなものができてもいいかなという、そういう日ではないかしらという、イメージです。

食パンの耳に、アーモンド、くるみ、ピスタチオの３種類のナッツを使ったフロランタン生地をほどこして、ラスクのようなフロランタンのような、スイーツを焼いてみました。ココア生地のものは、くだいたアメリカンクッキーにフロランタンがけしたものです。鬼押し出しのようなイメージなのですが・・・


13日の金曜日は、ことし2018年は２度やってくるようです。
次は７月です。

そういうことを考えながら、ほっこりと店で時間がすぎてゆきます。
召し上がってみたいと思われたら、ぜひおやつを、見つけにいらしていただきたいです。