マカロン屋のおやつ インスタバエを目標に・・・


気温の差を日々かえているのは、この強い風でしょうか。
満開の桜をみたり、葉桜をみたり、そしてまだ桜のさかない軽井沢だったり、そういうことも含めて、きょうが何月何日でという、感覚が。ぼやけているような。
でもそれそのものが、春の日のように、思えたりします。


きょうも店休日をいただいています。
最近、たくさんのストロベリーたちがありますが、赤さと味と、あとは使い慣れからでしょうか。
とちおとめを買いました。
これで何か。
きょうは、ミルクレープに使うことにしました。

おうちのおやつであれば、何でもあり。
クレープ生地に食紅を入れて、どうでしょう。
いちごは、スライスしてサンドしてありますが、やはり上にものせた方が。
でもそれには少し、足りなかったみたいです。
いちごの乗らなかった部分に、マカロンをくだいて、ちりばめてみました。


インスタばえには、まだまだ。
でも、いちごとは、そのものが見栄えするものなのだなあと、感じます。

 

味はきっと、問題がないはず!です。

 

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