ホワイトデーカウントダウンの白い日に

雪が舞っています。
雨はみぞれになって、雪になって、その雪がありがたく感じるのは、自転車に乗れない松葉杖では、傘がさせないためです。


きょうから、約１か月ぶりに、店を開けています。
きのう、ほんの少しでもなにか。
仕込んだマカロンは、白です。
雪の予報が当たったことも、なんとなくうれしく感じたり、します。

退院の帰途で、卵を仕入れてきました。
牛乳も・・・
それから、それから・・・

少しずつですが、お客さまをおむかえできるように、お礼とお詫びのスイーツをおつくりするのが最初のミッションですが、カウントダウンのホワイトデーに、なにかみつけていただけるような、スイーツがご用意できればと思っています。


そして、できればおやつにしていただけるような、スイーツも・・・


どうぞよろしくお願い申し上げます。