春がきたような、あたたかさがあります。 おととい、きのうは、雪にならず、雨がふりました。 ビーツという素材をいただいてから、着色量を使わないスイーツばかりが、できています。 1月の軽井沢マカロンが、まっ白なのは、この季節のイメージもありますが、まっさらなものをご紹介したいという、思いがよりあるからのようです。 きょうも本当にしずかで、きょうは、乾いた道をすぎゆく車の音が、時折きこえます。 さて、きょうは・・・
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