マカロン屋のクリスマスのクリスマスケーキそして

予報通りの雨と雪は、いまはもう、姿を消しています。
少しホワイトクリスマスになって、いまはもう、またあたたかな青い空が広がるクリスマスの日になっています。


ご予約いただいたきょう、さいごのクリスマスケーキは、きょう、軽井沢で彼女さんとおふたりでクリスマスを過ごされる彼からの、オーダーでした。
きょうは、クリスマスだけでなく、彼女さんのお誕生日を祝われます。
お誕生日とクリスマスの両方を、お祝いするケーキのリクエストは、シフォンケーキでした。

フルーツはちょっと乗っているぐらいでいい。
というケーキは、いちごのショートケーキになっています。
シフォンも、いちごのシフォン。ほんのりピンク色になっています。


カップルのトナカイを、おふたりにみたてて、仕事を終えたサンタさんの帽子、コルリバード、ツリーの形のサブレやマカロンを一緒に、あしらいました。
彼女さんのお名前をお入れして、お誕生日とクリスマスの両方のメッセージを描きました。

パーツは、トナカイがとくにこわれやすいため、ふたつずつ作りました。
ひとつずつは、お焼き菓子として、パッケージしました。
おみやげに、していただければ幸いです。

お誕生日おめでとうございます。
コルリをみつけてくださり、ありがとうございます。

 

 

そして・・・
クリスマスケーキは本日も、ご用意しています。
お声かけいただけば、いただけるお時間をいただいて、お作りします。



ことしはいつになくさみしいと、お話ししてしまいましたが、それを知られてかどうか。
おたより、お手紙、和菓子、和総菜。
そして、ご近所さんはクリスマスイブに缶ビールを差し入れてくださいました。
平素いただいているお励ましに気づけず、応えられていない自行を、今さらかえりみています。

 

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