きのうの朝とほぼかわらない日曜日の朝は、でもきのうよりあたたかくて、この時間も、やはりきのうよりあたたかいようです。
クリスマスイブの２週間前になって、マカロン屋のクリスマス市は少し、動いています。
ジンジャーマンのカップルのオーナメントも、できています。
こちらもやはり、カップルが別れてほしくないので、セットにパッケージしています。
大きなヘクセンハウスは、コルリにはありません。
中サイズのハウスが１軒だけになりましたので、もう少し建てようかと、生地がもう少しなじんだら、焼く予定です。
もしこんなお菓子の家が、というご希望があれば、ぜひともお作りしたい所存です。
「軽井沢シュトーレン」３種類は、大と中サイズのみになっています。
そして、お願いとおしらせです。
先ほどお電話したお客さまは、５日ほど前にケーキのご相談のメールをくださいましたが、お作りするかしないかを含めたお返事をいただかないままでした。
ケーキのご依頼はあさって。
想定した仕入れをしたところで、お伺いしてみれば、ご予定がかわられた、とのことでした。
コルリをみつけてくださり、オーダーをいただける喜びは、何よりのものです。
さまざまなご事情がおありになると思います。
楽しみに準備をしてしまいますので、お見合わせの場合はなるべく早く、ご連絡をいただきたいです。
