きょうはことし最後の３連休の、最終日です。
予報の氷点下にはならない朝でした。
ピアノ教室の７周年記念スイーツを、お送りしています。
バウムクーヘンのような、というイメージをお持ちだったオーダースイーツは、おめかしパウンドで、お作りすることになりました。
バウムクーヘンのイメージは、円形です。パウンドも、円形に焼きました。
パウンドの生地は、７色です。
にんじん、かぼちゃ、うぐいす豆、むらさきいも、抹茶、２色のココアで、虹色マーブルになっています。
ここに、緑の葉と、季節を経た葉を、リーフのサブレであしらいました。
本当は、切手のサブレをのせて包むつもりでいましたが、サブレはサブレで包むことにしました。
パウンドケーキの上にサブレを置くと、しっとりとして、お送りしている間にもろっと形がかわったりする可能性があります。
また、サブレはサブレの一番いい状態で、お楽しみいただける方がよいですし、お日持ちもがするので、メッセージのついたサブレだけ、お残しいただくことも、アリです。
特注の１つだけアンパンマンなスイーツギフトにも、おひとくち分なパウンドを、添えました。
これで、みなさまが必ず共有していただけるスイーツになっています。
オーダー主のお客さまにも、コルリからありがとうのお味見スイーツを、プラスしました。
大切な機会にコルリをお使いくださり、ありがとうございます。
