11月の軽井沢マカロンいもくりかぼちゃ、そして「秋のドルチェなオーケストラシリーズ」


ハロウィンの夜があけると、11月になりました。
軽井沢は、11月の名のとおり、霜がおりました。


ハロウィンのかぼちゃなわいわい飾りがなくなって、この気温も手伝って、なんだか心さみしくなるような、でもそれなら、楽しいスイーツを・・・


11月の「軽井沢マカロン」の季節のシリーズは、6種類です。
この時季に何度もご紹介してきた秋素材のドルチェなオーケストラシリーズですが、ことしはまた、ほんのりと、違いがあります。


軽井沢の花豆とルバーブのモンブラン
モンテビアンコ(栗のモンブラン)
かぼちゃのミルフィユ
りんごのタタン
むらさきいものオペラ
オペラレザン


いもくりかぼちゃに、軽井沢特産の花豆、りんごとぶどうという秋ならではの信州フルーツを使ったケーキ仕立てのマカロンたちです。
モンブラン、パイ、ショコラ使いのオペラがそれぞれ、2種類ずつ、線描きも、あわせて描いています。


おひとつ¥175です。


「軽井沢マカロン」は定番18種類のフレーバー(おひとつ\165)と季節のフレーバー、「あべさん」(おひとつ\430)をあわせて、ご用意しています。

もちろん、おひとつずつ、お選びいただけます。

おとりよせも、お受けしております。

 

どうぞよろしくお願い申し上げます。

 

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軽井沢の天気は、こちらのイトでご覧下さい。