マカロン屋のお誕生日祝いの熟成フルーツケーキ　そして

台風の嵐がすぎて、そのぬるさのあるような月曜は、暦の「霜降」であった日でしたが、その日がすぎれば最低気温３℃最高気温10℃以下という、平日になっています。

きょうはまた降りだした雨のせいでしょう。気温は若干きのうの日差しの分ほどに上がって、10℃前後までになっています。

きょうが72歳のお誕生日というお祝いに、熟成フルーツケーキをお送りすることにして、きっとそのスイーツ便が届く先もきっと、雨の空でしょう。

でも、暦をみれば友引。

気持ちを晴れさせてくれるきょうです。

熟成フルーツケーキはコルリスイーツのなかで、謎めいたスイーツで、１年、２年たっても、腐りません。飾りをほどこさない方がお日持ちにはよいのですが、お誕生日祝いとしてなにか。おめかしパウンドのスタイルにすることにして、それならばと、マカロンパーツを仕込みました。

ハロウィン間近で混同する色合いも、パープルな色合いもシックすぎる気がして、思いついたのは、思いきりレインボーでした。
全然関係がない気もいたしますが、希望のある楽しさがあるような・・・


熟成フルーツケーキは、２種類です。
カップケーキサイズの小さなものは、別配合になっています。


マカロンプラスの熟成フルーツケーキは、お誕生日当日でなくても、じっくり味わっていただくことができます。

がっつり生ケーキ、というのもお誕生日ならではですが、もしかしたら、ケーキのご用意もあるかも。
お受けいただければ、幸いです。

そして、おしらせです。

本日から、今月の月末プリンをご紹介しています。

それは、もちろん・・・

ぜひ、こんな空のもとではございますが、コルリの月末オンリーなスイーツをみつけに、いらしていただきたいです。