いただいたテーマはひまわり・マカロン屋の３連休のオーダースイーツ

予報では11℃とあった昨夜けさの気温は、実際10℃を下回ったそうです。
今夕からと予報された雨は朝から時折、降っています。
軽井沢の９月の３連休がはじまりました。


先週のきょう、お電話でオーダースイーツをご予約いただきました。
「季節はずれなのですが」
ひまわりを描いたマカロンを作ってほしいという、ご依頼でした。

ご友人たちと集まられ、ご友人の退院をお祝いされるという機会に、オーダースイーツを。
ひまわりのリクエストは、そのご友人のイメージなのかも、しれません。


ご希望は、６ケのマカロンでした。
色ちがいで６つです。

お日にちをいただいていたので、色とりどりのマカロンを仕込みながら、そこにひまわりを描きこみました。
ひまわりがうまく描けるか、焼きあがるか心配でしたので、９種類のマカロンに絵を。

そのマカロンがあがらないと心配でしたので、ひまわりと緑のハートのマカロンパーツも一緒に焼きました。

ひまわりのモチーフは、葉をなんとなく、ハートにしています。
と、ご説明しなければわからないかも、しれません。

９つのひまわりなマカロンは、定番のなかの９種類のフレーバーですが、サンドしながら、なにかひまわりな・・・
と思いついて、ひまわりのマカロンたちにはすべて、ひまわりの種をプラスしてサンドしました。
それぞれのフレーバーに、そしてソレイユ。
それぞれが、ひまわりのマカロンになっています。


お客さまのお好みで、６つ選んでいただこうと思います。

そして・・・
お客さまのオーダースイーツのリクエストは、まだありました。