きのうがそう、また今月の、半年をむかえたというプレミアムフライデーだったそうですが、7月もあと3日になっています。
きょうから、100年をこえた歴史ある軽井沢テニストーナメントが、旧軽井沢ではじまります。
「軽トー」と呼ばれるテニストーナメントは、天皇皇后陛下ゆかりの大会で、あのテニスコートで行われます。
テニスコートは、コルリの店からだいたい1キロほどのところにありますが、雨まじりのきょう、大会が本当に始まったかどうかは、わかりません・・・
1キロ離れていれば、選手ご関係のみなさまが行き交う距離ではないのは、わかっています。
でも、テニスLOVERが集う軽井沢で、なにかテニスLOVERなご来店があったら。
というコルリスイーツがことしも、できました。
おみやげやおやつにしていただけるようなスイーツであればと思います。
焼き菓子であれば、常温でお持ち運びができるので、便利かと思います。
テニスボール色をイメージして、ことしのアイデアは、サブレ「ふろねこ」をアレンジしました。
さまざまなフロマージュを使った見た目、味わいの楽しいテニスボールモードのサブレたちです。
フロマージュはきっと、お茶だけでなく、ちょっとお酒なおつまみのご用途にも、合うのではと思います。
ことしの「軽トー」も、メモリアルなすばらしい大会になることを信じます。
そして、テニスLOVERなご来店を期待しています。