季節のかたち「森の木の実のメレンゲ」

 

きょうはこの軽井沢で28℃とか29℃とか。

五月晴れや初夏ということばでは済まないような、かなりのお天気になっています。

 

 

おととし、昨年と、この時季にきのこのかたちでご紹介したことのある、くるみをはじめとする木の実を使ったメレンゲを、ことし今回はシンプルに、でも楽しく仕上げてみました。

 

 

 

きのこはくるみとココナツを使って、かさの部分の色分けとして2色のココアを織り交ぜて作っていました。

今回は、緑色をプラスした3種類のアソートになっています。

アーモンド、らっかせい、くるみ、ヘーゼルナッツを使い、信州ならではのそば粉も入っています。抹茶が入っているものがあります。

 

 

 

3種類をとりあわせて、グリーンなイメージでパッケージしました。

クローバーのパッケージには、なかに四つ葉になっているクローバーもあります。

おひとつ・・・おいくらならおもとめいただけるでしょうか。

 

 

青い鳥の菓子店にある、Happyスイーツとして、見つけていただければ幸いです。

 

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軽井沢の天気は、こちらのイトでご覧下さい。

 

 

イラストご提供
「ふわふわ。り」さま