マカロン屋のとっておきオーダーマカロン「母の日の週末にローズガーデンで開かれるコンサートパーティに」そして

 

きのうはまさに軽井沢らしい、霧のなかにときおり雨の舞う一日でしたが、きょうはまた、一日外ですごしたいくらい。まさに五月晴れです。

こんどの日曜日は母の日。ご依頼いただいたスイーツの準備をはじめています。

 

 

軽井沢から、オーダーいただいたとっておきのマカロンたちが、出発しました。

すてきなバラを育てておられる方が、毎年開かれているパーティに、マカロンを贈りたいと思いついてくださったお客さまからの、ご依頼です。

 

 

毎年バラがさくこの時季に、ローズガーデンを会場にコンサートを開かれ、バラと音楽を楽しんでいただくという機会。バラは、音楽を聴かせて育てると、発育や花の美しさがよくなると、いつもテーマを掲げられ、音楽を聴かせながら育てておられるのだそうです。

ことしのテーマはヴァイオリン。

 

リクエストは、コンサートご参席の方々へのスイーツと、育ての親の開催者さまに伝わるデザインとして、ヴァイオリンと音楽記号たち。そして、バラのイメージでした。

コルリには、白地に赤いマーブル状のマカロンを「バラ」と定番フレーバーがあります。

こちらをおすすめしたところ、答えはNG。

自家製のバラを使ったお飲み物、お召し上がりものが、用意される場所に、さらに「バラ

」なアイテムよりは、むしろ別のものをと、希望されました。

 

マカロンは、「バラ」のマカロンコックですが、季節感のある素材をフレーバーにしました。軽井沢からお送りするものなので、軽井沢の季節をお伝えできて、バラに合いそうで・・・いちごとルバーブにしました。

 

 

マカロンの線描きは、プラスカーネーションを描くことにしました。

花咲くガーデンで、母の日の週末に開かれるコンサート、パーティ。

ヴァイオリンも、一応もしかしたらお判りになれないかもしれないのですが、ガーデンカラーに弓はカーネーションという、ヴァイオリンです。

 

 

オーダー、ありがとうございます。

バラ色の母の日の週末にむかっています。

 

 

ご依頼いただいたスイーツの準備をすすめながら、ご来店くださるお客さまのとびこみオーダーも、お受けしています。

きのう、店の看板をご覧になってふとひらめかれて、ご来店くださったお客さまには、20分以内でご用意できるケーキを、お作りしました。

 

 

5月10日のきのうが、交際をはじめられて1年半という記念日。そうだケーキでお祝いしようと、思いつかれた彼氏さんは、ガトーショコラを選ばれました。

おふたりが出合われた季節を思い出せそうなぶどうを4種類かざった後に、カップルなくまのサブレ。ハート型のマカロンに、彼氏さんがメモされたメッセージを描きました。

 

 

母の日ももしかしたら、ケーキを。

当日でもお作りできるケーキがございますので、思いついてくださることがありましたら、お気軽にご相談いただきたいです。

 

 

コメントをお書きください

コメント: 3
  • #1

    みずき (木曜日, 11 5月 2017 17:27)

    こころを込めた薔薇のマカロン、ありがとうございます!
    薔薇のママンも、サプライズのお菓子にさぞや、びっくり、お喜びのことと思います。見せていただくのが楽しみです。

  • #2

    CHICA (木曜日, 11 5月 2017 18:16)

    ご覧くださったのですね! ありがとうございます!
    そして、勝手な「プラスカーネーション」の意匠をお受けくださったことに、感謝とともに、安堵いたしました。
    ヴァイオリンは最低おひとつ、とのお約束をいたしました。全部で4つお入れしています。
    ご来賓はカーネーションとはお感じにならないかもしれませんが、でもきっと、フラワーのイメージはお持ちいただけると、信じています。

    軽井沢でも、バラのスポットがこれからまさに旬です。

  • #3

    チロル (土曜日, 13 5月 2017 12:23)

    素敵なスイーツですね!
    華やかで他にはない感じで、まさに一期一会のスイーツ\(^^)/

----------------------

お問い合わせ、ご注文は、

 

メール をご利用くださいませ。

 

  お電話でのご依頼は、
 (0267-41-0987)。
--------------------------

    店舗営業のない期間は、

メールでの対応でお願いいたします。

 

 

♦♦♦ 

軽井沢の天気は、こちらのイトでご覧下さい。

 

 

イラストご提供
「ふわふわ。り」さま