きょう4月16日は、ことしのイースター。
青い鳥の名で菓子店を営んでいるコルリにとっては、酉年のイースターとは、ものすごく稀少な機会といえるはず、です。
でも、連休をいただいていたこともあるのでしょうか。
おとといも、きのうも、店をたずねてくださるご来店は、ありませんでした。
ここに店があることも、ここで菓子店が開かれていることも、忘れられてしまったような、かんじです。
でもきょうは、ようやく。
たまご型のさくらなマカロンたちを、みつけてくださるお客さまがいらしてくださいました。
この先に、コルリスイーツをみつけてくださるなにかを信じて、もう１カ月をきった「母の日」スイーツを、ご提案いたします。
軽井沢マカロンの「母の日」ギフトは、４年連続で、やはりカーネーションを描きました。ことしは、一味一本勝負です。
例年４、５フレーバーにしてきたギフトのマカロンは、「手塩にかけたしおバニラ」の１種類を、とっておきでお作りすることにしました。
バタークリームはエシレ。フランスゲランドの塩に、イタリア産の黒トリュフも入っています。マカロン生地は、イタリア、シチリアのものを使っています。
さらに「手塩にかけたしおバニラ」を、４つ入りで、￥800とさせていただきます。
また、おひとつ￥200として、お好きな個数、フレーバー、お名前入れなどを加えて、オリジナルのギフトもお作りいたします。
ご配送も承ります。
お送りする場合は、送料を￥1000お申し受けます。
カーネーションを描いたエシレな軽井沢マカロンを、ぜひとも「母の日」にお使いいただきたいです。
そして、それならば・・・・！
