店休日をいただいています。
季節をさかのぼるように、都内は紅葉。東京といえば、いちょう。
紅葉というより黄葉優勢の木立のもとで、黄色のカーペットができていて、時折風にかきあげられる落葉とともに、あの特有な香りがする風景が、みられます。
「何かできる? ちょっとした・・・」
ママンの出向く場所場所へ、渡される方にお荷物にならず、気兼ねにならないちょっとしたギフトを、作りました。
サブレの生地を色分けして、家にあるのはねこのクッキー型。
サンタ姿のねこたちと、リースやオーナメント風のサブレを焼いてみました。サンタの帽子は小さくして、ショコラをサンドして仕上げました。
そろそろ、サンタクロースさんは、クリスマスの準備をしはじめるころでは、という雰囲気のサブレたちです。
「この前のブログのリースもよかった。こういう方が好きだわ」
ママンはどちらかというと、アイシングにクリスマスカラーのマカロンを飾ったヘクセンハウスたちより、サブレ生地だけで作るこういうスイーツの方が、好みのようです。
オーダースイーツは、お客さまのお好みに合わせてお作りいたします。
どうぞ、お気軽にご相談くださいませ。
もう1日休日をいただきます。
どうぞよろしくお願い申し上げます。
では、あらためて店休日のおやつを・・・