「軽井沢マカロン」を師走の贈りものに

雨あがりの空はおだやかに、晴れています。

もしこれが昨日なら、秋晴れと呼んでしまうかもしれない、薄青いブルーは、きょうだからか、もうたしかに、冬の空に見えます。

12月1日。

都内、渋谷のサロンさまから、オーダーをいただいたコルリスイーツがきょうから、サロンのお客さまに贈られるそうです。

ご用命は、「軽井沢マカロン」。

12月にお越しになるお客さまに、お気持ちを表すギフトをと、そこでコルリのマカロンを思い出してくださってのオーダー。

100を超えるマカロンが、軽井沢を出発しました。

お客さまやご用途にあわせて、おひとつずつ、または２ケ、３ケと、ご利用いただくというマカロンは、クリスマスを感じさせる色合いを入れて、３種類以上を、というリクエスト。

クリスマスカラーになるフレーバーを入れながら、４種類をお送りしました。

いっとき、どこのパティスリーでもマカロンがあるような、ちょっとしたブームの時期がありましたが、いまはそれほどでもないマカロンを、思い出していただき、それも軽井沢までオーダーいただけることに、感謝申し上げます。

でもやはり、色合いとともにふんわりと幸せ感があって、ケーキのようにお皿やフォークも不要で、ひとつでデザート感があるマカロン。その場で召し上がのにご無理があればお持ち帰りいただいてもOKなマカロンはきっと、重宝なアイテムです。

ご用命ありがとうございます。

楽しくお忙しく、清々しく過ごされる師走を、信じます。