かすかな霧雨が舞っています。きのうほどではないものの、いくぶんのあたたかさが、この雨を雪にしないのでしょう。
「ありがとうございました」
お客さまからのメールが届きました。
きのう、コーラスの演奏会に、お仲間みなさまでなにかと、コルリスイーツをオーダーいただきました。
「音符や記号のマカロンがありましたね」
これまでお作りしてはブログでご紹介してきた、ミュージックなモチーフを描いたマカロンを、思い出してくださり、30名さま以上のお仲間みなさまでと、おとりよせくださいました。
いもくりかぼちゃ、花豆、あずき。
秋の収穫素材を、ドルチェ仕立てにしたマカロンたちを10種類。
そして、さらにお茶菓子をお送りしました。
紅葉と落葉の季節を、サブレにしました。
ここにも、もうひとつ雰囲気を加えて、音符や記号を描きました。
さまざまなお味のするサブレです。
おいしさと、楽しさを共有していただけるスイーツになっていればと思います。
それが思い出になり、思い出していただけるコルリスイーツであればと、思います。
オーダー、ありがとうございます。
お客さまの「ありがとう」に感激しています。
