当日でもフルオーダーでお作りしています「マカロン屋のオーダーケーキ」

夕方までしっかりと雨、という予報はどうやらはずれたようで、週明け月曜日のきょうは、昼までに雨はやんでいます。気温も最低気温が10℃に届いていて、でもきょうは、予報通り、晴れぬまま、気温はあがらないまま、になりそうな空になっています。

 

かなりひんやりしていましたが、秋晴れ快晴の週末土日には、ちょっとアブノーマルなスイーツをお作りしながら、お客さまをお迎えしながら、その最中に、とびこみのケーキのご相談のお電話もいただきました。

 

少し空が暗くなりはじめたころのお電話で、急きょお作りしたのは、軽井沢でお誕生日を、サープライズでお祝いされようと、思いつかれての、お誕生日ケーキでした。

 

お名前はエデンさん。

「エデンの園、の、エデン、さんで差し支えございませんか？」

お電話口で、表記を確かめさせていただいて、GOです。

 

 

ケーキはなんでもおまかせ、ということでしたので、チーズケーキを選びました。

もし乾杯をされるのであれば、ワインやビールもきっと、合うと思います。

 

かぼすの果汁入りのさわやかなクリームで被い、ぶどうや洋梨、ブルーベリーをのせました。紫色の、秋のエデンの園を・・・お電話口でのひとことが呼んでしまった勝手なイメージが、お受けいただければ幸いです。

 

 

あとは、サブレのくまと、ハートのマカロンで、ハートフルに、楽しく仕上げました。

主役さまの年代がわからなかったので、ちょっとノーブルなパープルと、ガーリーな雰囲気をあわせてお作りした次第です。

 

オーダー、ありがとうございます。

コルリを思い出してくださり、お声をかけてくださり、ありがとうございます。

 

 

 

 

 

 

 

 

オーダーケーキは当日でも喜んでお作りしています。

いただけるお時間にあわせて、精いっぱいのものをご用意いたします。

 

どうぞお気軽に、ご相談くださいませ。