お月見団子にまけない「軽井沢マカロン」そして

 きょうはたしか、晴れ間がのぞめる金曜日のはずなのですが、霧の朝から、空はそのまま霧の色のままです。ときおり、傘をさして歩いておられる往来があります。

名月で知られる9月の３連休は、その名月を楽しめる空にはならないかもしれないという、予報が出ています。

でも、３連休。そしてシルバーウィーク。秋分の日にお彼岸、近づいています。

楽しいマカロンをご用意したくなっています。

お月見団子にまけない「軽井沢マカロン」を・・・

秋色を考えながら、どんなフレーバーをどのように展開してゆこうか、考えています。

形になりましたらまた、ご紹介させていただきたいです。

そして、毎年この9月の連休にむけて、勝手にミッションをかかげて準備しているスイーツも・・・

８色のサブレ生地を形に。

間に合わせたい！　勝手ながら意気込んでいます。

週末に軽井沢を歩かれることがありましたら、ぜひ、コルリをみつけていただきたいです。