眠りをさまたげる大きな雨の夜があけ、警報は注意報にかわり、霧のなかにかすかな雨が舞っています。鳥の声がきこえます。
８月さいごの週末の空は、これからまた、変わってゆくのでしょう。
１週間前に、お電話がありました。
きょう、軽井沢ウェディングされるおふたりの、ケーキをお作りするお話が、決まりました。
53名さまが集まられるという２次会の場所に、お届けすることになったのは、チーズケーキベースのケーキです。
披露宴がベリー使いのショートケーキであれば、重ならないもの、そして楽しめるものを。
８月葉月の最後の週末の軽井沢ウェディング。
夏らしく、軽井沢らしく、そして・・・
集まられたみなさまが、楽しんでいただけるケーキをお作りしたいと思いました。
サブレでみなさまを、テディになっていただいて。
そして、葉月のリーフに、ひまわりはプレートに。
イメージができました。
「マカロンって、ハンバーガーにみえますよね」
コルリは初めてという新婦さまは、お調べくださったのか、コルリがマカロン屋だとご存じでした。
ハンバーガー・・・？
「私たちは、マクドナルドのアルバイトが出会ったきっかけなんです。マクドナルドとか、ハンバーガーをなにか、ケーキにしていただけたり、しますか」
テディベア、リーフ、ひまわり。
そこに、マクドナルド・・・
けさ、サブレに目鼻口が入り、お名前、メッセージが入りました。
マックの要素を加えて、マカロンを。
ケーキにとりかかる前に、おしながきを作りました。
上が表紙。
これが開いた中面です。
マカロン屋のケーキがどんなものになるかは、たぶんご説明をしないとわからなさそうだからです。
ご多忙極める主役のおふたりが、はたしてお目を通してくださるかどうか・・・
ケーキはこれから、とりかかります。
たぶんこの、おしながきのとおりなのですが、どのように仕上がるかはまだ実際わからずにいます。
８月さいごの週末に大きなお仕事をいただいたことに、まず感謝申し上げます。
ケーキはまた、あらためて、できましたらまた、ご紹介させていただきたいです。
