きのう、雨をまじえた空は、きょうもまた、同じように雨を呈しています。
でも空は、少しずつ、明るくなって、きのうより明るい晴れ間をまじえながら、でもときどき曇って、雨粒が舞ったり、そんなかんじのきょうになっています。
風があまりない分、すこし湿度を多く感じるきょうは、どんな1日になるのでしょう。
きのう、午後3時をすぎてから、ケーキのご依頼をぽんぽんと、いただきました。
3時半ごろ、お電話がありました。
「きょうなんですけど」
7、8名さまほどで召し上がるというケーキには、ぜひとものメッセージのリクエストが。
「アバターって映画、わかりますか」
ピックアップのお約束は5時。
アバターという、言葉は聞き覚えがありましたが、さてどうしようと、PCを開けて、画像をみてみました。
そうかぁ、こんなかんじをどうしたら。
ケーキはおまかせでした。
ショコラ、ショコラのミルクレープを使うことにしました。
青いアイテム、夫婦なイメージと、飾りに使えそうだったのは、青い鳥の花豆米粉の焼き菓子です。
そこに、マカロンと、色合いのあうフルーツたち。
時間が限られているので、これでゆこうと、GOしたのですが、そこでもうひとつ、考えついた青がありました。
ミルクレープの上掛けに、そう、青を加えてみました。
なんとなく、AVATARな雰囲気が、プラスできたのではと・・・
このミルクレープをお渡しした直後に、こんどはご来店が。
先日、やはり当日オーダーをいただいてミルクレープをお作りしたお客さまからのリピートでした。
では、タルトにいたしましょうか」
やはりこちらも、7、8名さまで囲まれるというもの。
タルト台は充分な大きさのものがなかったので、組み合わせることにしました。
充分にあるフルーツは、2種類のグリーンのぶどうです。
下にはさらに、洋梨。
タルト台にもフルーツを焼きこんだものを使いました。
「BOBO」さんと「MOMO」さんというお名前がご希望でした。
小さめのタルトに、このお名前を描いたマカロンをのせて、主役のおふたりは、こちらを召し上がっていただいても、いいかもしれません。
当日のご相談も、喜んで承ります。
当日の場合、ケーキの内容や、フルーツなどは、その日その時点での在庫しだいです。
お時間をどれぐらいいただけるか、また、そのときの状況によって、どれぐらいの時間でお作りできるか、異なりますが、精いっぱいお作りいたします。
軽井沢の思い出にプラススイーツを、思いつかれたらぜひ、コルリにお声をおかけいただきたいです。