きのうのきょうでもお作りいたします「葉月のオーダースイーツ」

 

 

できあがりのめどがたったらご連絡するとお約束したお客さまに、ご連絡ができてやっと、お約束が果たせるとほっとしたところで、きょうは平日。

郵便局まで出かけようとしたところで、きょうお約束していた別のお客さまがスイーツをとりにみえて、そしてなんとか郵便局まで行ってきたところです。

 

 

「おはようございます。急なのですが」とメールをいただいたのは、きのう。少し前に、このブログで「いますぐでも、きょうのあすでも」お作りするとお話ししていたオーダースイーツのご依頼でした。

いつごろまでにご用意すればと、おうかがいしたところ、きょう、でした。

 

 

少し前に、軽井沢ウェディングされ、その際にお越しになる子どもさんたちにと、りすやはりねずみのサブレをお使いくださったお客さまが、コルリをまた、思い出してくださってのご相談でした。

 

 

ご希望は「Thank you」のメッセージ入りのサブレ。

最初はハート型のサブレ大小の組み合わせを希望されていたのですが、きのうのきょう、というお返事とともに、やはりこの前のアニマルで、とイメージをかえられました。

この前は黄色と緑を使った色合いを希望されていたので、今回はとおうかがいしたところ、ぴんくや黄色で、とのことでした。

 

きのうのきょう。

ちょうどサブレは生地を仕込んであったものがあったので、このオーダーを優先することにしました。

当初ハートをイメージされていたので、ハートを加え、８月葉月と、軽井沢をイメージして、リーフのサブレをプラスしました。

 

 

先日、カーリングリボンがお好みではないとNGを出されていたお客さまでしたが、今回、急なご依頼に、お応えできるものは、ピンクのカーリングリボンしかありませんでした。

「カーリングリボン」OKですよとのお返事に、ほっとしました。

黄色を使ったものは・・・どこにも在庫がちょっとちがいますが、粉の色が、それに近いと思いますので、ご了承いただきたいと、思います。

 

オーダー、ありがとうございます。

コルリを思い出してくださり、ありがとうございます。

 

オーダースイーツは、いただける時間をフルに使って、できる限りのものをご用意いたします。

コルリスイーツをお使いいただけそうな機会がございましたら、ぜひともお声をおかけくださいませ。