当日いますぐでもお作りいたします「マカロン屋のオーダーケーキ」

７月さいごの日曜日、７月さいごの日の空は、すっかり夏の青空です。

軽井沢を歩かれる往来も、すっかり夏休みの雰囲気を感じます。

きのうの夕方お電話がありました。

おなつかしいお客さまのお声がしました。

これからお夕飯に９名さまが集まられるそうなのですが、そのなかに、お誕生日の方がおられることがわかったとのこと。

「なにかお菓子を」というご相談の、「なにかお菓子」は、できればケーキがよいということでした。

ご希望のメッセージはHappy Birhdayにお名前、そして69でした。

ご用意したのはミルクレープ。

うえにのせたのは、マカロンとブルーベリーのメレンゲ。

そして、旬のブルーベリーを飾りました。

お約束のお時間まで、少し時間ができたので、そうだともうひとつ。

ソースをお添えすることにしました。

ケーキと、季節の味をさらに楽しんでいただけるように。

お持ち込み先のレストランで、切り分けて召し上がるとおうかがいしたので、これもアリかと、考えた次第です。

オーダー、ありがとうございます。