白い空が、でもすこし、かすかに青さをみせはじめたような、連休あけの空は、これからきょう、どのように変わってゆくのか、しれません。
ブルーベリーにあう、ひんやりデザートを昨夜、試作していました。
いろいろと、6種類。ブルーベリーが入っているものと、ないもので、グラデーションになっています。
ゼラチンがかたまって、これは朝まかないに・・・
3連休最終日のきのうは結局、ジャストルッキングのお客さまさえなく、とうとうどなたも、コルリの店に入られませんでした。
「去年からひどい。ことしはもっとひどい」
この言葉は、GWあけにこの通りで駐車場をされている方の弁です。
コルリにも、ノーゲストの日が、増えました。
でも、きのうのような日に、お客さまをおむかえできないとは・・・
みえないものを信じながら、ご用意しているスイーツたちが、朽ちてゆきます。
「顔色悪いぞ、大丈夫か」
夕方、ちょうど通られたご近所さんが声をかけてくださいました。
まさかまさか、お客さまが・・・
増す不安が顔に出てしまったようです。
でもなにか。
とにかく、ブルーベリーに合いそうな、ひんやりスイーツは、ご紹介できる形になりそうです。
どうぞ、青い鳥の菓子店へ、遊びにお立ち寄りくださいませ。