「『記念日スイーツ』ってありますが」
きのうの午後、店の外に出している看板をご覧になったおふたり連れが店に入ってこられました。
「どんなものを作ってもらえますか」
「きょうとかでも、作ってもらえますか」
ご相談のうえで決まったのは、おふたりでお召しあがりになる記念日ケーキ。
猛暑がニュースになっていたきのうは、軽井沢ももちろん真夏日。
お持ち運びに多少時間がかかるため、ふわふわなショートケーキではなく、土台の多少しっかりとしたケーキをおすすめしました。
選ばれたのは、チーズケーキでした。
「チーズケーキに、ちょっとでもフルーツを」
「キャラクターとかではなくていいです」
３周年を祝われるメッセージは迷われておられたので「３rd Anniversary」をご提案し、ことしの2016を添えるお約束をしました。
「ご結婚３周年でいらっしゃるのですか」とおうかがいすると
「つきあって、です！」とのことでした。
チーズケーキは、土台のベイクドと、上に小さく２つのせたベイクド。
上のベイクドはレアチーズのクリームで被っています。３種類のチーズケーキがお楽しみいただけます。
フルーツもブルーベリー、ジューンベリー、ぶどうの３種類。
パープルのフルーツにあわせて、パープルのスマイリーなマカロンを３つ、メッセージを描いておのせしました。
３つ、３種類は、３周年をイメージしています。
たまご型のマカロンたちは、これからかえった鳥が育ち、はばたくものです。
おふたりのご将来を・・・信じています。
オーダー、ありがとうございます。
記念日スイーツ、ケーキなどは最短30分でご用意いたします。
まずはご相談から、お気軽におよせいただきたいです。
コルリをみつけてくだされば幸いです！
