月末プリンそしてマカロン屋の月末

実にさわやかで青い空の週明けは、なんとも気持ちのよいものです。

あれあれという間に、月末になっていました。

そう、しかも６月は30日なので、もう完全に月末。

「月末プリン」ＧＯしています。

フルーツの香りのついた焼きプリンに、白いパンナコッタをあわせた２層仕立てにしたプリンは、２カ月続けて、ご紹介することにしました。

ご希望があれば、プラスフルーツ、プラスソース、プラスマカロンなど、お客さまだけのプリンにいたします。

カスタマイズ可能な唯一無二のプリンがお楽しみいただけます。

卵なしで、パンナコッタだけ、というものもあります。

きのうのねこのウェディングケーキを終えて、マカロン屋は月末間を感じています。

全滅だったねこのマカロンたち。

梅雨の湿気のなかでの強行か、マカロン生地を描き重ねすぎた重みか、理由ははっきりとしません。

自宅で迎えたねこの日に、ちょうどよしと、まねきねこのマカロンをリベンジしてみましたが、やはりよくわかりませんでした。

リベンジするほど増えてゆくマカロンは、きのうのケーキに、少し使いました。

マカロンタワー、ケーキの上。

花ふぶきのように散りばめたのは、形にならなかったマカロンをくだいたものです。