花見日和のねこの日

 

雨あがりの空のもと、気温があがっています。

雲の見当たらぬ青空、きょう22日、今月のねこの日は、しかも大安。

なんだかとても、いい日に感じます。

 

 

ねこの日は、店にいる小さな招き猫たちとともに、ねこ派なお客さまがお越しくださったら、ちょっとうれしいなにかをと、実施しているつもりです。

 

きょうはねこ派なら喜んでいただけそうな、サブレを焼いてみたのですが、新作はどうやら、コルリスイーツとして並べることはできない模様です。

パープルは、ブルーベリーの色です。

ジャム状にしたブルーベリーを、サブレ生地に織り込んだのですが、食感がビミョー、お味も、色はたしかについているのですが、ブルーベリーの味が全然、しません。

 

これは、おやつに、させていただきます。

 

 

軽井沢の桜です。

きょうはたしかに、そして週末も、軽井沢のお花見日和が続いてくれることを信じます。

 

 

 

10時にピックアップにお越しになるはずのお客さまはまだ、みえていません。

もしかしたら、道みち、お花見をされているのかも、しれません。

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