春めきを「季節のマルメラータ・うめももさくら」

 

 

 

この３連休の前後で、軽井沢町内の幼稚園、学校が卒園卒業式。

この３連休で、カレンダー的に、軽井沢は春休みになっています。

 

 

桜が咲いたというニュースがもう、きかれます。

軽井沢の桜は次にやってくるゴールデンウィークに開くのですが、コルリではもう、サブレで満開になっています。

 

軽井沢マカロンの核になっている、マルメラータ（ジャム）は、春の花の美しい果実たちを、びんに閉じ込めました。

うめ、もも、さくらです。

 

 

梅桃桜は、たまご型のマカロンのピンク色のフレーバー、梅桃桜とＷベリーで、お味をおためしいただけますが、うめももさくらだけのものが、このびんたちです。

 

 

雨あがりにはじまり、あたたかな３連休が、終わろうとしています。

また氷点下の日々が戻ろうとしています。

風がひんやりと、そして少しずつ、強くなってきました。