青い鳥の菓子店のたまご型のマカロンそして春休みを前に営業のおしらせ

グレーの空から舞い落ちていた雨があがり、空の青みが増すにつれて、気温もあがってきました。

寒さはまた戻るとききますが、もし春分の３連休を軽井沢で過ごされるのであれば、晴雨ともに春らしさを感じていただけるものになりそうです。

お彼岸にイコールするようなスイーツはありませんが、イースターのころに毎年ご紹介している、たまご型のマカロンたちは、ご覧いただいても、召し上がっても春色、春味です。

もし軽井沢でコルリをみつけてくださって、このたまごなマカロンをみつけてくださって、「へぇ」と感じてくださって、お召し上がりになってみたいと感じていただければ、おためしいただきたいです。

また、例年、たまご型を楽しんでくださっているお客さまには、ことしのたまごに合いに、いらしていただければと思います。

春休みは年度末でもあります。

連休と春休み期間を前に、コルリは来年度の、この店のお家賃をお納めしました。

青い鳥の菓子店のレジは、ほぼ空になりましたが、また４月からまた１年、コルリはここで存在させていただけることになりました。

春休みを機に、冬季休業されているお店が、再開の準備をはじめられています。そのなかで、１年、３年を待たずに、お店ができては閉じ、またこの春も、看板をおろされたお店があるのを、あぁやはり、聞いた話は本当だったと、たしかめています。

2009年のオープン時は、とにかく３年かなと、お引き受けしたコルリの店は、2016年度も…

なんとかやってゆこうという気持ちだけを、たしかめています。

午後からの営業はもうしばらく、続けさせていただく所存です。

どうぞよろしくお願い申し上げます。