ほかの月より短くて、でもことしはちょっとおまけがついたように1日が加わる2月も、すっかり月末です。
日曜日、よく晴れています。あたたかさも感じます。気温がプラスになっています!
今月の月末プリンはきのうから、焼いてご紹介しています。
まっさらなプリンです。
オーダーケーキに使うために仕入れたいちごと、自家製のリコッタをのせています。
雪残る軽井沢と、それでも早春を感じられるかんじ・・・がイメージです。
外気が冷たいので、すぐに冷めます。
「さきほどできたプリンがございますよ」
きのうはできたてのプリンをお持ちくださったお客さまに、スマイルをいただきました。
おひとつ¥200です。
本日もできたてを、お渡しいたします!