2月の月末プリン

 

 

ほかの月より短くて、でもことしはちょっとおまけがついたように1日が加わる2月も、すっかり月末です。

日曜日、よく晴れています。あたたかさも感じます。気温がプラスになっています!

 

 

今月の月末プリンはきのうから、焼いてご紹介しています。

まっさらなプリンです。

 

 

 

オーダーケーキに使うために仕入れたいちごと、自家製のリコッタをのせています。

雪残る軽井沢と、それでも早春を感じられるかんじ・・・がイメージです。

 

 

外気が冷たいので、すぐに冷めます。

「さきほどできたプリンがございますよ」

きのうはできたてのプリンをお持ちくださったお客さまに、スマイルをいただきました。

 

 

 

おひとつ¥200です。

 

 

本日もできたてを、お渡しいたします!

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