2月最後の週末土曜日の空は青くはないのですが、ケーキのオーダーをいただいて、おかげさまで晴れやかにむかえています。
きょう、そう、どちらもスキーをなさりに軽井沢にお越しになり、ご宿泊されるお客さまから、ケーキのオーダーをいただきました。
ひとつはおふたりで召し上がるショートケーキ、そしてもうひとつは、ショートケーキの苦手な方がいらっしゃる4人組のお客さまです。
フルーツは、いちごを使うことにしました。
ショートケーキというリクエストでイメージされるのは、やはりいちご。
シフォンケーキのショートケーキは、いちごで仕上げました。
彼女さんのお誕生日の、サープライズプレゼントになるそうです。
ショートケーキの苦手な方がいらっしゃるお客さまからのリクエストは、ガトーショコラになりました。
就職のお祝いをケーキで。
主役とみなさまを、アンパンマンにみたてて、お作りしました。
どちらのケーキにも、はなふぶきのように、マカロンを散りばめました。
おいしさに楽しさ、はなやぎを添えたい所存です。
オーダー、ありがとうございます。
これから、このケーキたちをお届けに外出いたします。
お泊まり先2軒。どちらもゆっくりスキーをお楽しみいただいて、さらにどちらもサープライズ。
ピックアップにお寄りになると、ケーキの存在が伝わってしまうというわけです。
ちょっとそこまで・・・
30分ほどの留守になりますが、ご了承くださいませ!!!!!