マカロン屋の3連休のテディでフルーティフルなシフォンたち

 

 

ことし最初の3連休の初日のきょう、ご宿泊の軽井沢でケーキを。

シフォンケーキのショートケーキのオーダーをいただきました。

このケーキを準備していると、ご来店が。

シフォンケーキのデコレーションをと、リクエストいただきました。

 

 

特別なショートケーキがふたつ、できました。

どちらもテディをおのせすることにしました。

 

 

ご予約をいただいたのは、小さな子どもさんと4人家族で召し上がるケーキ。お誕生日でも、記念日でもなく、でも、このオーダーは、親御さまが子どもさんが喜ぶようにという、ご配慮のものにちがいありません。

メッセージ不要のケーキに、楽しさと思い出感をプラスしたくなって、くまの家族をあしらいました。

 

 

 

とびこみオーダーは、ピンクが好きなお嬢さまのお誕生日ケーキでした。

ピンク色のハートのマカロンにお名前とメッセージを描いて、くまに持たせました。

 

 

 

きょうのシフォンはフルーティフルです。

シフォン生地にも織り交ぜて、いちご、ブルーベリー、フランボワーズ、ぶどう・・・ぜんぶで11種類のフルーツを使いました。

何が入っているか、お楽しみです。

 

 

オーダー、ありがとうございます。

 

3連休もやはり午後からの営業をさせていただきますが、どうぞなにかスイーツをご用命の機会がございましたらぜひとも、コルリをおたずねくださいませ。

よろしくお願い申し上げます。

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