マカロン屋のクリスマスなライブディナーパーティのためのケーキ

 

 

氷点下にならないあたたかな日が続いています。

でも、ぽかぽかも、どうやらきょうあすくらいまでのようです。

だんだん、夜が長くなって、でもその長い夜を楽しむイベントが、うみだされているようです。

 

 

きょうの夜、ライブコンサートをなさる場へ、ケーキをお作りしました。

ライブとともに、お食事はシュラスコ。

参加される方は、ライブをお聴きになるだけではなく、生カラオケもOKという、わくわくデリシャスな夜をすごされるようです。

 

 

ケーキは、コンサートのミュージック感と、クリスマス感をあわせたものをお作りしました。

シフォンケーキのショートケーキですが、シフォン生地はワインで。

ショコラのクリームに、ぶどうとワインで煮た紫色の洋梨、種類の違うぶどうをサンドしてあります。

 

マカロンとともに、ショコラのプロフィットロール(ミニシュー)も飾ってみました。

ご参加がどれぐらいの人数かわからないので、ご来賓が多かったり、お腹がいっぱいだったりでしたら、シューだけ、マカロンだけ、お召し上がりいただくこともできるかもしれません。

 

 

ことしの思い出に残る長い夜をお楽しみいただきたいです。

 

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