きょうも花火のあがる軽井沢から月末週末のコルリスイーツたち

町あげてのウィンターフェスティバルのオープニングを告げる花火がきのうの夕方、そしてきょうは、中軽井沢の駅近くで、花火があがるという、週末の軽井沢です。

きょうもよく晴れています。

氷点下の朝がすぎて、その氷のほどける音がきこえそうなくらい、静かな日曜日です。

11月さいごの週末。

うれしいリピートのオーダースイーツのご依頼をいただきました。

きょう、町内でスケート教室の発表会をなさるお客さまから、ご参加の生徒さんたち、ご来賓へと、オーダースイーツを頼んでくださいました。

昨年も、そして今年も。

生徒さんたちが舞われるそれぞれのテーマにあわせて、サブレをお作りしました。

昨年は「くるみ割り人形」だったみなさまですが、今年は学年ごとに異なるそう。

ご相談の結果、「かっこう」のみなさまにはコルリバードを、マリオネット（あやつり人形）とそりは、それぞれ雪だるまをモチーフに、「眠りの森の美女」は、お姫さまのシルエットと、登場キャラの宝石の妖精をイメージした、宝石が散りばめられているイメージ、そして「ドン・キホーテ」は、小道具に使われるばらの花と、扇子をあしらうことになりました。

生徒さんたちが取り組まれてきたテーマを表現したサブレは、先生からのプレゼントになるそうです。

親御さん方へは、お焼き菓子をお召し上がりやすいミニサイズのパッケージで、お人数分、ご用意しました。

少しクリスマスをイメージしていただけるような色合いにしています。

マカロンの特注オーダーも、ご依頼いただきました。

こちらは、以前にコルリでみつけてくださったキティさんのマカロンを、お出かけついでに軽井沢にご再来されるこの週末にと、思い出してくださったお客さまへ。

職場へのおみやげになるという、キティさんのマカロンに、プラス・・・

「トーマスが好きな人がいるので」と、トーマスのマカロンもオーダーくださいました。

キティさんはプロフィルをみると、りんごが好物。

これまでお作りしてきたキティさんのマカロンは、そのほとんどが、りんごのフレーバーです。

今回は、すべて同じでは面白くないので、線描きに竹炭、そしてココアを使いわけ、赤いリボン、ピンクのリボン、サンタの帽子を描いてフレーバーわけしました。

大好きなりんごを４種たべくらべするキティさん

大人のりんごなキティさん

大好きなりんごとショコラの相性を楽しむキティさん

りんごのクリスマスケーキＰＲバイト中のキティさん

そして、トーマスは、「あべさん」でご用意しました・・・

そして、トーマスなあべさんのひとつは、背中が実はアンパンマンです。

「あべさん」はキティさんなあべさんも、仲間に加えてにぎやかに・・・

お断りなく加えたアンパンマンでしたが、ピックアップのお客さまから、なんともうれしいお言葉をいただきました。

「私が、アンパンマン、好きなんです」

実は月末。

「月末プリン」はルビーグレープフルーツの、あのプリンをご紹介しています。

静かなのに、なんだかにぎやかです。