マカロン屋のクリスマス市その3ヘクセンハウスその2そして


きのうの夜、雨は雪にかわり、その雪はけさ、雨にかわるまで降り続き、積もりました。

クリスマスは1カ月先なのですが、カレンダーをまちがえているような、景色になりました。




こんな空のもと、オーダーをくださったお客さまがご来店くださっています。



ボージョレーなコルリスイーツのおとりおきとともに、特注くださったのは、サブレのギフト。


5枚仕立てでテーマは「バレエとプードル」。

犬を飼われているお宅の、バレリーナさんに贈られるそうです。



人物のバレリーナのシルエットをイメージしていましたが、プードルがバレエをしている風景に発想をきりかえて、より楽しく。

ケーキにキャンドルをのせるデザインも、愛犬家さんなので、ほねにキャンドルをおのせしてみました・・・



小さなヘクセンハウスの、かたちの違うものができました。

これは、このサブレのギフトに使ったココアや紅茶のサブレ生地も使って建ったハウスたちです。



突如銀世界にかわったきょうの軽井沢の家々みたいなかんじです。



雪は雨が、とかし流しています。

その雨も少しずつ、おさまってきています。

氷点下の予報が出ています。


銀世界は、残るのかもしれません。


 

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