11月8日のきょうは、立冬。
軽井沢も、雨です。
雨のせいか、気温は若干高いものの、雨のせいで、これ以上気温はあがらないのでしょう。
なんとなく、暦らしさを感じる日曜日になりました。
今季もまた、焼いたフルーツのコルリスイーツを。
クランブルです。
台、クランブルと、ふたつの異なる生地の間に、季節の果物を散りばめて焼きます。
定番はりんごですが、きょうは洋梨と黄金桃を使ったものです。
温めていただくのも、おすすめです。
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