マカロン屋のオーダーケーキ「巨峰にテディなお誕生日シフォン」



きょう、軽井沢で1泊されるお客さまに、お誕生日のケーキをお作りすることになりました。

百貨店ながの東急さまフェア期間中ですが、搬入設営の7日の長野泊まり以外は、軽井沢から往復する日々です。

このケーキを、朝、ご宿泊先にお届けするお約束をしました。



巨峰を使ったシフォンケーキのショートケーキです。

ぶどうの色が地味になるので、黄色いハートのマカロンで、明るさと楽しさを出すことにしました。



ケーキを作らせていただけるとは、本当にありがたいです。

さあこれから、長野へ、いえ、その前にご宿泊先に参ります。

急がねば・・・!



うれしいご依頼をいただけることが、励みになります。

夜遅くても、まだ暗い朝でも、軽井沢では必ず、声をかけてくださる方にすれ違うことができます。

「おはようございます」

「いってらっしゃい」



オーダー、ありがとうございます。


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