10月8日~1週間百貨店ながの東急さまフェアで出合っていただけるコルリスイーツたち


昨夜気づいたら静かに降っていた雨は、知らぬうちにやんでいて、週が明けました。

最低気温が6~7℃、もう涼しいというより、寒いという言葉が使えそうな軽井沢は、やはりもうしっかりと秋、10月です。


知らぬ間にどんどん月日がすぎていて、8月末にお声かけいただいて決まった百貨店ながの東急さま出店も、もはやカウントダウンです。

「ダイジョウブデスカ? タノシミニシテイマス」

搬入などのお打ち合わせのお電話をしつつ、本当に間に合うのかどうか。

置かせていただくスイーツは、1週間の見込みと目標を、ご先方から大まかな数字でいただいています。

その数字がクリアできるかどうかが、きょうあすにかかっています。







まずは、広告掲載いただくコルリスイーツからご紹介いたします。

 

 

「軽井沢マカロン」季節のシリーズ5ケ入り ¥1188

コルリをご存じの方ならおなじみの、音符や記号を描いたシリーズです。

このオーケストラシリーズを、いもくりかぼちゃと信州の秋素材で、ドルチェに仕上げた5種類です。

花豆とルバーブの軽井沢モンブラン

りんごのタタン

むらさきいもの秋オペラ

マロンなミルフィユ

かぼちゃのティラミス



そして、おめかしパウンドは「くるみと山ぶどう」¥1620が広告でご紹介いただきます。スプーンとフォークが飾ってあるおめかしパウンドは、「バラの紅茶」もございます。





今回のフェアは「秋の信濃路めぐり」。

コンセプトに合ったスイーツになっていればと思います。




「軽井沢マカロン」は、定番の5種類5ケ入り¥1080もございます。

(しおバニラ、バラ、マンゴー&フランボワーズ、いちごとルバーブ、ピスタチオ)


そして、「軽井沢マカロン」の核になっているジャム「季節のマルメラータ」も準備ができています。

今回は3種類です。


いちごとルバーブ

ベリーニ(桃とシャンパン)

あんずとブルーベリー




1週間のラインアップはまだまだあります。

できているものと、間に合うものを、またあらためてご紹介いたします。


どうぞよろしくお願い申し上げます。



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