店の場所ナビいたします「とびこみオーダーのバースデーショコラ」


「ホールケーキはありますか」

きのう夕方、店に電話がありました。


お誕生日ケーキを当日探しておられたお客さまでした。

「お作りすれば、ございます」

「どれぐらい時間がかかりますか」

「ショートケーキでしたら、そうですね・・・いまでしたら最低1時間は・・・」

「5、6人で食べられる大きさのもので、それより早くできるものはありませんか」



ガトーショコラのデコレーションをお作りすることになりました。

「名前は入れられますか」



30分ほどで、ケーキのご用意ができました。

ガナッシュモンテをほどこしたフルーツ焼き込みのガトーショコラに、シャインマスカットと、同じグリーンのキウイをおのせして、サブレのくまと、ハート型、メッセージ入りのマカロンを添えたものになりました。



「これからとりにうかがいますので」というご連絡から、時間がたちました。1時間ほどして、電話がありました。

「お店の場所が、わかりません」


「いま、どちらにいらっしゃいますか」「近くに何が見えますか」


店の場所がおわかりにならないお客さまには、ナビをさせていただきます。

店は軽井沢駅から旧軽井沢銀座にむかってまっすぐのびるメーンストリート、軽井沢本通りに面していますが、建物、店の入り口や、Coruri KARUIZAWAの看板が少し引っ込んでいるため、通り過ぎてしまうお客さまも多いです。


ご面倒をおかけいたしますが、どうぞお気軽にお問い合わせくださいませ。

初めてのお客さまには、おわかりになられるように、ご説明に努めます。



どうぞよろしくお願い申し上げます。


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