オーダーさまざまにコルリスイーツお送りいたします


ゴールデンウィークに続くシルバーウィークの5連休がやってきます。

すごしやすい季節に、お迎えになるイベントに、コルリスイーツをご用命いただいています。

お取り扱いくださっているスポットへのご納品とともに、それぞれに、さまざまなスイーツが、軽井沢を出発しています。



オープンの2009年以来、機会あれば頼んでくださるテニスの同好会さまには、親睦会用のスイーツを。

マカロンでできたウェルカムボード風のスイーツも、できました。


マカロンはクリーム類をはさまなければ、お焼き菓子として、長くおいておくことができます。飾りになるマカロンは、低温で焼き切って仕上げています。




おめかしパウンドは景品にお使いくださるようです。


オリジナルレーズンサンド「コルリウィッチ」のオーダーをいただくことの多かったお客さまから、おまかせの¥200焼き菓子ミニギフトは、ウィッチになるとしっとりするサブレ「コルリのきほん」をそのまま、スペシャル版に。そして、この1袋でお茶が完成するように、紅茶を添えたものにしました。




おとりよせのケーキもきょう、出発します。

リクエストは「濃厚なチーズケーキ」。

NYチーズケーキのデコレーションになっています。


けさ、先日アツいメッセージ入りのハートフルなガトーショコラをお作りしたお客さまがご滞在されたホテルさんで、ケーキをお部屋までお届けになった副支配人さまから。

「タカハシさん、うまくいったみたいですよ。」

ホテルはプロポーズの場に、ケーキは演出に、なったそうです。



オーダー、ありがとうございます。

すてきな機会に、コルリを思い出してくださり、スイーツを作らせていただけることを、感謝申し上げます。


 

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軽井沢の天気は、こちらのイトでご覧下さい。