「オーダーケーキ 記念日スイーツ おつくりします 当日ＯＫ」
店の前の手描きの看板をご覧になって、初めてコルリを訪ねてくださったお客さまに、ケーキをお作りしています。
いま、この場ですぐご用意することもできます。
30分いただければ、デコレーションケーキのご用意が可能です。
約１時間半のお時間をいただいて、お作りしたシフォンケーキのショートケーキです。お好きなもの、苦手なものをおうかがいすると、おひとりから「ナットウ以外なら」とのお答えが。
ユーモラスなお客さまな印象から、ケーキも楽しいものがよいのだろうなと、思いました。
あんずは、コンポートにしたものです。
プラス、ゴールドなキウイをあわせて、さわやかなショートケーキができました。
シフォンケーキのショートケーキに、マカロンをかかえたくまのサブレと、ひまわりを描いたマカロンをプラスして仕上げました。
処暑の日。
道ばたのひまわりたちが、おじぎをはじめた軽井沢です。
「食べるのがもったいない！」とご感想をくださったお客さまを、お見送り。
ありがとうございます！
この夏の軽井沢の思い出に、ケーキも加えていただければ幸いです。
