「2時間ぐらいしたら戻ってきますので」
軽井沢にお出かけになると、訪ねてくださるコルリストなお客さまが、この夏も、コルリを訪ねてくださいました。
コルリストとは、コルリを支えてくださるお客さま、励ましてくださるお客さま、リピートのお客さまのことです。命名者は、たぶん妹のマミーナのはずなのですが、そんな言葉が存在します。
本日のフルーツの在庫をお伝えして、お好きなものをお作りすることができます。
きょうの素材は地場のブルーベリーと、季節をむかえているぶどう、ひと手間加えた白桃です。
トルテはおひとつ¥200から。
きょうはおひとつ¥210でお作りしています。
「きょうは幸先がいいんじゃない?」
実は昨晩、昨年の8月以来軽井沢を訪ねてくれたママンが声をかけてくれました。
ママンは一泊して、散歩がてら浅野屋さんのパンを買い求め、それとコルリのプリンが朝ごはん。店の掃除と、お買い物までしてくれて、でも先ほど、帰ってゆきました。
きょうは22日。
ねこの日です。
例のスタイルで、お客さまをおむかえしています。
アンパンマンと一緒に、ベジなキティさんのマカロンが、今月ねこの日の主役です。
夏休みの週末も、この土日と、あともう一度。
気温があがっています。
おひとつ¥100の信州フルーティなシャーベットも、きょうはアリです!