軽井沢のマカロン屋からお送りするおとりよせお誕生日ケーキ「ねことシベリアンハスキーとテニスとヴァイオリンと先生」

こんどケーキを頼みますと、お声をかけてくださったお客さまから、本当にオーダーをいただくと、うれしく張り切ります。

きょうは、おとりよせのケーキが、軽井沢を出発します。

リクエストは、シフォンケーキのショートケーキ。

そこに「ねこ２、シベリアンハスキー１、ヴァイオリン、テニス」というアイテムを添えたお誕生日のお祝いです。

オーダーのメールをいただいた数日後にまた、メールが届きました。

添付画像が２つ、あけてみると、男性の写真がありました。

「先生のお顔は、描きやすいと思いますので・・・」

お誕生日を祝われるのは、ねこを２匹、シベリアンハスキーを１匹飼われている、お医者さまなのだそうです。きっと、テニスやヴァイオリンもたしなまれるのでしょう。

リクエストのアイテムと、先生のお顔は、サブレでお作りしました。

そして、マカロンとともに、飾りました。

てんこもりになってしまって、それでも乗りきらないサブレは、添えてお送りいたします。