おやつおみやげ朝食がわりに「マカロン屋仕立てのアメリカンクッキー」たち

きょうはきのうまでほどではないのですが、これだけ暑いと、軽井沢でも歩くお客さまのお供は、かき氷。

保冷剤の効く時間を気にされながら、スイーツをお持ち運びになるのは、やはり、自分の身になって考えれば、避けたくなるのも当然です。

お持ち歩きにお気遣いのいらない、お焼き菓子を選ばれるお客さまのために、ちょっとおやつを増やしました。

ときどき、食べたくなる、オーツ入りのアメリカンクッキーです。

今回は、６種類を小さなほぼ１口サイズに焼きました。

すべてオーツ使いですか、すべて違うレシピなので、お味も食感もお楽しみいただけるようになっています。

この小さなサイズはまた、子どもさんが「過多」にならない大きさでもあります。

マカロン屋仕立てなので、チョコチップのかわりにココア生地のマカロン、ナッツの１種類をくだいたマカロンを入れて焼いています。

この時季、チョコチップのクッキーは、気温によってはチョコチップが溶けてしまって、パッケージがだらしなくなってしまったり、手が汚れてしまったりします。マカロンなら、大丈夫です。

６種類がそれぞれ入って￥150。

４種類のものは￥110です。

オーツが入って多少ヘルシー感もあります。

食欲のない夏の朝や、ちょっとおやつにも。

もちろん、信州の地粉、地卵を使っているコルリスイーツですので、カジュアルなおみやげにもしていただけると思います。

おすすめは、この時季なら、つめたい牛乳がベストマッチです。